单选题难度 5卫生高级职称营养与卫生下列观点描述正确的是( )AA.术后创伤患者均处于高代谢状态BB.危重患者的能量应该过量补充防止出现能量不足CC.Harris-Benedict可以估计正常人体的能量消耗值适用于各种疾病状态的患者DD.术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需营养成分体内蛋白质的净分解率会降低EE.在应激状态下给予高蛋白营养可以逆转蛋白质的分解代谢提高净蛋白质合成率改善氮平衡